यकृत और पाचन

न हि औषधं पथ्यं यस्मात्पथ्यं ह्यौषधं स्मृतम्।

न हि औषधं पथ्यं यस्मात्, पथ्यं ह्यौषधं स्मृतम्।

कोई भी दवा उचित आहार जितनी कारगर नहीं होती। दरअसल, पौष्टिक भोजन ही सबसे अच्छी दवा मानी जाती है।
- चरक संहिता, सूत्रस्थान

यहाँ सब कुछ छोटे से शुरू होता है: एक फ़सल, एक बातचीत, एक किताब में एक नोट। हम धीरे-धीरे काम करते हैं, जो हम जानते हैं और जो हम अभी भी सीख रहे हैं, उसके साथ। ये सूत्रीकरण अवलोकन से आकार लेते हैं, तात्कालिकता से नहीं।